RSS Feed
Twitter
januari 1st, 1970 
Birgitta 0,75 tsk salt
400 g tomater, krossade, på burk
2 krm svartpeppar, nymald
1 st gul lök, finhackad
1 msk olja
2 st vitlöksklyftor, finhackade
0,5 dl vitvinsvinäger
0,5 dl tomatpuré
0,5 tsk worcestersås
0,5 dl farinsocker
Fräs lök och vitlök i olja någon minut utan att det tar färg. Tillsätt resten av ingredienserna, rör om och låt koka på svag värme ca 20 min utan lock. Rör då och då. Låt kallna.
Gör gärna dubbel sats och förvara den i tättslutande burk i kylen – den håller sig minst 10–12 dagar.
Posted in 
